‘대구 용산동 맛집’, ‘낙지 요리의 달인’, ‘신선한 각종 낙지요리’, ‘손도 크고 친절한 주인’, ‘밑반찬만으로 밥 두 공기 뚝딱’, ‘깨끗하고 넓고 쾌 적한 내부’. 대구 달서구 용산동에 위치한 ‘옛그집 낙지’를 다녀간 많은 이들의 후기다. 주거 밀집 지역에 위치한 ‘옛그집 낙지’는 코로나 상황 에도 동네 단골과 소문을 듣고 찾아오는 고객들로 가득하다. “포항에서 장사하면서 신선한 낙지 선별법을 배웠어요. 사실 해산물은 신선하면 별다른 양념이 굳이 필요 없거든요. 재료가 신선해서 맛있다 고 많이들 찾아오세요. 산낙지, 연포탕은 연세 드신 분들이 많이 찾으 시고 낙지볶음이나 불낙전골은 젊은 분들에게 인기있죠.”

고객을 향한 진심으로 청호나이스를 선택했죠!
포항에서 낙지전문점을 시작한 김은숙 고객은 대구로 이사와서도 낙 지전문점을 운영했다. 고객에게 대접하는 음식은 건강하고 신선해야 한다는 것이 20년째 고수해 온 운영철칙이다. 그 정성은 매장 곳곳에 서도 드러난다.
“처음 지인 소개로 타사 정수기를 4년 동안 사용했어요. 그러던 중 또 다른 지인이 청호나이스를 추천하더라고요. 4년을 사용한 후 ‘정 수기가 뭐 큰 차이 나겠어?’하고 교체했죠. 그런데 사용해보니 디자 인도 마음에 들고 제품이 좋더라고요. 그래서 가게에 공기청정기도 들여놓고, 집에도 정수기, 비데, 연수기, 공기청정기, 인덕션을 모두 청호 제품으로 교체했어요.”
그러던 중 청호나이스 제품을 추천하던 지인이 타사로 가면서 다시 제 품을 교체해줄 것을 부탁해왔다. 처음에는 거절을 했다. 하지만 본인이 위약금까지 물겠다며 교체해달라고 여러 번 부탁하는 지인의 말을 거절 하기 힘들어 타사 제품으로 정수기만 교체했다. “어렵게 교체를 했는데, 디자인도 마음에 들지 않고 제품이 가벼워서 손 님이 물을 마실 때 불안하더라고요. 심지어는 손님 중에 ‘어, 정수기 물 맛이 전보다 청량감이 떨어지네?’ 그러시는 거에요. 그래서 아무리 지 인 부탁이었지만 이건 아니다 싶어서 바로 변경했어요. 역시 써보니 청 호 제품이 가장 좋더라고요. 주변에도 몇몇 지인에게 청호 제품을 소개 해 줬는데, 다들 디자인도, 기능도, 물맛도 다 좋다고 합니다. 그래서 이 제는 청호 제품만 소개해줘요.” 매장 내 공기청정기는 지인의 부탁이 있을 때도 절대 바꾸지 않았다. 점 검 때, 필터를 보면서 공기청정기가 없을 때 얼마나 나쁜 먼지를 많이 마 시고 살았는지 몸소 느꼈기 때문이다. 특히, 영업장소는 다양한 손님이 자주 오가기 때문에 청호나이스 공기청정기의 고마움을 더 절실히 느꼈 다. 이 달에는 고객을 위해 매장에도 한 대 더 설치할 생각이다.

기본에 충실하게! 진심을 다해!
“김은숙 고객님은 청호 제품을 많이 사용하시고 소개도 많이 해주십니 다. 팀장님께서 VIP이시니 꼼꼼하게 점검해야 한다고 하셔서 처음에 긴 장했어요. 그런데 방문할 때마다 ‘뭐 줄까?, 커피 한 잔 줄까?’ 하시면서 어머님처럼 자상하게 너무 잘해주셔서 항상 감사하죠.” 대구 달서지사 손진경 프리랜서 플래너는 결혼하고 아이를 돌보면서 7년 정도 일을 쉬었다. 그러다 정시 출근 없고 일하는 시간도 자유롭게 쓸 수 있는 플래너 일을 시작했다. 하지만 오랜만에 시작한 일은 쉽지 않았다. “사실 처음 한 달 일하고 그만둘까도 생각했어요. 그런데 선배 플래너분 들이 많이 격려해주셨어요. 팀장님도 정말 많이 도와주셨고요. 그래서 지금 김은숙 고객님처럼 자주 뵙고 진심을 다해서 일하면 소개 건도 나 온다는 것을 알게 되었어요. 아직은 10개월 차 신입이지만 ‘열심히 내 할 일을 꾸준히 하고 진심을 다하면 고객이 반드시 알아줄 것’이라는 생각으로 기본에 충실하려고 노력하고 있어요. 앞으로 더 승승장구하 겠습니다!”